Coordinador Lider en Cocina - Restaurante Chino
Restaurante La Pagoda - Caracas, Distrito Capital
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Descripción de la oferta
• Masculino (LIMITANTE).
• Experiencia demostrable para entrenar y coordinar en los diferentes ambientes de cocina.
• Disponibilidad para trabajar en turnos rotativos.
• Conocimientos básicos en el tratado de alimentos (Cocción, vida útil, conservación).
• Organización y capacidad de multitarea.
• Habilidades de liderazgo y supervisión para dirigir a los miembros del equipo.
• Habilidades de trabajo en equipo.
• Capacidad de trabajar bajo presión y adaptarse a situaciones cambiantes
• Manejo de inventarios y realización de pedidos programados durante la operación.
• . Enfoque en los tiempos de servicio, respetando los parámetros establecido por la empresa.
• . Técnicas de resolución de conflictos.
Requerimientos
- Educación mínima: Bachillerato / Educación Media
- 3 años de experiencia
- Edad: entre 20 y 35 años
Palabras clave: residente, encargado, supervisor, subgerente, responsable, coordinador, gestor, capitan, jefe, gerente, manager, director, chief, lead, jefatura, regente, culinario, culinary, cook, cocina, restaurador
Ayer (actualizada)
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Acerca de Restaurante La Pagoda
Somos un Restaurante de comida china y japonesa.
Requerimos:
Mesoneros con experiencia.
Ayudantes de mesonero.
Bartender.
Personal de mantenimiento.
Cajeras.
Anfitrionas.
Motorizados.
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