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Descripción de la oferta
¡Únete a nuestro equipo como Chef Corporativo, en Cafe Don Elias y sé parte de nosotros.
Requerimientos:
1. Experiencia previa como Chef Corporativo o en puestos similares.
2. Conocimiento profundo de la gastronomía, especialmente en el ámbito de Bistró, Menú ejecutivo, y preparaciones Gourmet.
3. Capacidad para crear y desarrollar nuevos menús y recetas.
4. Habilidades culinarias excepcionales con atención al detalle.
5. Excelentes habilidades de organización y capacidad para trabajar en entornos de alta presión.
6. Fuertes habilidades de liderazgo y capacidad para supervisar a un equipo de cocina eficiente y motivado.
7. Capacidad para mantener altos estándares de higiene y seguridad alimentaria.
8. Licencia de manipulador de alimentos - Certificado de Salud.
Responsabilidades:
1. Supervisar y liderar a un equipo de cocina, asegurando la eficiencia y la calidad de los platos preparados.
2. Elaborar un menú variado y atractivo para nuestros clientes, teniendo en cuenta las tendencias y preferencias actuales.
3. Trabajar en colaboración con otros departamentos para garantizar una experiencia gastronómica excepcional para nuestros clientes. (Administración y mercadeo)
4. Mantener altos estándares de higiene y seguridad alimentaria en todas las áreas de la cocina.
5. Realizar pedidos y controlar el inventario de ingredientes y productos necesarios para el funcionamiento de la cocina. Ademas de costear el valor de los mismos, con el fin de minimizar los costos de producción para garantizar utilidad.
6. Identificar y solucionar problemas en la cocina de manera rápida y eficiente.
Si eres un apasionado de la comida saludable, tienes experiencia como Chef Corporativo y estás listo para formar parte de una empresa que promueve el bienestar y la alegría de vivir,
¡No dudes en aplicar! Ofrecemos un ambiente de trabajo emocionante, oportunidades de crecimiento profesional y beneficios increíbles.
¡Únete a Grupo Don Elias, ayúdanos a seguir creciendo.
Requerimientos
- Educación mínima: Educación Técnico/Profesional
- 3 años de experiencia
- Edad: entre 30 y 40 años
Palabras clave: cocinero, corporate, empresarial, corporativo, cafetero, coffe, cafe
Hace 7 días (actualizada)
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Acerca de Grupo Don Elías
Café Don Elías es un café gourmet de origen venezolano que se caracteriza por su sabor intenso, su aroma envolvente y su calidad superior. Se puede encontrar en cada Supermercado Mayorista FORUM del país, ofreciendo una experiencia única a los amantes del café. Café Don Elías es más que un café, es una forma de disfrutar la vida con cada sorbo. ¿Te animas a probarlo?
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18 de abril
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